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Le migliori idee per la cena
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Ogni nostro taglio nasce da ricerca, selezione e passione
REAL BUTCHER
NOT RESELLER
MyBarbecue nasce dall’incontro tra la macelleria e la cultura BBQ
Non il solito e-commerce
Il macellaio di fiducia per veri Griller
Punti di forza
- Siamo macellai esperti, con anni di lavoro dietro al banco. Ma anche veri BBQ lovers.
- Ogni taglio è selezionato, rifilato e pensato per dare il meglio sulle cotture.
- Non lavoriamo su cataloghi pronti: andiamo a monte, scegliendo allevamenti e fornitori in linea con la nostra visione
- Lavoriamo con tecnica e gusto, ma anche con rispetto per la carne e per chi la cucina.
Scegliere MyBarbecue significa affidarsi a chi il BBQ lo conosce, lo studia e lo vive ogni giorno. Ti aiutiamo a grigliare meglio, selezionando e offrendo solo i tagli migliori.
Tagli scelti per chi cerca il vero spettacolo della natura
mybarbecue
selection
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- Pacchetto
- Pacchetto
- Pacchetto
- Pacchetto
I PIATTI CARDINE DELL'AMERICAN BARBECUE
HOLY TRINITY
01
Gamba anteriore
(Hock Ham)
(Hock Ham)
Mentre la coscia di maiale fa un ottimo arrosto se macellata in piccoli arrosti o lasciata intera (per brasare o cuocere a fuoco secco), la coscia è più spesso usata per fare il prosciutto, una delle preparazioni di maiale più popolari.
01
Gamba anteriore
(Hock Ham)
(Hock Ham)
Mentre la coscia di maiale fa un ottimo arrosto se macellata in piccoli arrosti o lasciata intera (per brasare o cuocere a fuoco secco), la coscia è più spesso usata per fare il prosciutto, una delle preparazioni di maiale più popolari.
01
Gamba anteriore
(Hock Ham)
(Hock Ham)
Mentre la coscia di maiale fa un ottimo arrosto se macellata in piccoli arrosti o lasciata intera (per brasare o cuocere a fuoco secco), la coscia è più spesso usata per fare il prosciutto, una delle preparazioni di maiale più popolari.
il tuo bbq
la nostra arte
Tagli pensati per il BBQ
Ogni selezione nasce per esaltare affumicature, cotture lente o grilling puro
Lavorazione Artigianale
Ogni pezzo viene tagliato, rifilato e pensato per rendere al massimo in cottura.
Selezione Consapevole
Selezioniamo ogni taglio valutando razza, provenienza, marezzatura e destinazione BBQ.
Eccellente
4.85 Media basata su 524 recensioni
Dewayne John
4 Apr 2023
“È stato facile ordinare. Tutta la carne era deliziosa. ed è stato consegnato prontamente Grazie.”
Jacob P.
4 Apr 2023
“Ottima selezione di prodotti! La qualità sia del prodotto che dell'imballo per la spedizione è stata eccezionale! Altamente raccomandato."
George S.
4 Apr 2023
"Ora compro tutta la mia carne da Choper e sono davvero contento delle selezioni e soprattutto della carne!"
Ronald R.
4 Apr 2023
“Adoro tutto ciò che ho acquistato da qui, dalla Porchetta che ho comprato a Pasqua, da allora sono un cliente affezionato. ottieni anche la salsiccia mensile del mese "
Catherine T.
4 Apr 2023
“Spero che tu sia all'altezza delle recensioni. Con i prezzi di quest'anno e la carenza, questo sembra un modo favoloso per trovare il meglio".
Dewayne John
4 Apr 2023
“È stato facile ordinare. Tutta la carne era deliziosa. ed è stato consegnato prontamente Grazie.”
George S.
4 Apr 2023
"Ora compro tutta la mia carne da Choper e sono davvero contento delle selezioni e soprattutto della carne!"
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